Leer en español The locally known waters of the northern Andes of Cajamarca, Lagunas, flows through the rolling grasslands dotted  with cold and shallow lakes. In Peru’s rural areas, they are the only source of life.  For decades, families have depended on the Lagunas for drinking, watering crops, and raising livestock. But over the  past twenty years, those lakes have turned into one of Peru’s sites for environmental conflicts. Women had been at  the center of this crisis.  Women defending water  Image: Máxima Acuña. Source: New Internationalist  Máxima Acuña, a peasant farmer who lives with her family in the highlands of northern Peru to rear animals and  grow crops, has become a point for resistance when one of Latin America’s largest mining companies tried to expand  its operations into her region.  The Conga Project, led by Minera Yanacocha, was designed to extract gold and copper from deposits in Acuña’s  network of high altitude lakes. To do that, the plan involved draining the lake’s water and replacing them with  artificial reservoirs. But for the community, the move was unacceptable.  “I never had the chance to go to school, I never had the chance to learn even a letter, but I know how to resist, to  fight and that’s why I will never be defeated by the mining companies,” Acuña said during her environmental  campaign, describing why she had laid down the thought of leaving her land despite mounting pressure to do that.  In 2011, due to her resistance, her house, an extension she was building were demolished, and her sheep were  robbed. Her daughter was beaten up by the Peruvian police, who violated her rights to private life and security. But  despite that, Acuña refused to be pressured to run away from her ancestral community. …